Notre Aventure Australienne

Après 1 mois de fêtes, le compte en banque commence un peu à paniquer !!!  Il faut donc repartir au travail....

Avec Vanessa, Yvette, et Pierre, nous avons décidé de partir en "fruit picking"...

Il y a 3 raisons à ça...

La 1ére, c'est à propos de notre Visa... Il est valable 1 an, et si nous voulons le prolonger d'1 an supplémentaire, on doit bosser 3 mois dans l'agriculture...

La 2ème, c'est un bon moyen pour sauver notre argent... On peut bosser 7 jours sur 7 dans certaines exploitations, et donc pas le temps de dépenser les dollars....

La 3ème, on veut voir un peu d' "out back", de la vie sauvage, des animaux, la nature...

On part donc à 1h30 de Cairns, à Atherton. On est dans un "lodge" qui s'occupe de nous trouver du travail dans une des fermes environnantes, et qui peut même nous conduire au travail si nous n'avons pas de véhicule !!! Il faut juste en échange lui payer notre chambre bien sûr ! L'intérêt du proprio....il n'aurait pas bcp de client sans ce service (c'est un village reculé où il n'y a rien à faire), et il a certainement des commissions par les agriculteurs pour qui nous travaillons.

La cuisine est toute équipée, on a même du café, des pommes de terres, et des fruits gratuitement, et finalement tout ça ressemble à une grande co-location....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Notre 1er job est dans une exploitation de raisins, et de litchis... Vanessa, Pierre, Yvette, This (un coréen), et moi partons bosser ensemble... Malheureusement, sur la route nous tuons le 1er Kangourou que nous voyons en Australie !!! Le pauvre a traversé juste au moment où nous passions... Je sais, c'est mal, mais la réalité de l'Australie, c'est de voir des Kangourous écrasés sur le bord de la route comme nous pouvons voir des lapins en France !

Pour continuer dans la mal chance, nous tombons en panne avec la voiture sur la route du retour !!! Mais heureusement, Pierre a la solution... Un coup de marteau par-ci, par-là, et ça repart !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour ceux qui connaissent Pierre, il suffit de le mettre dans une voiture pour qu'il dorme !!! Et c'est pas Muriel, ni Mathieu qui me contrediront !!! N'est ce pas ? Nous avons 1h30 de route par jour (eh oui, l'Australie, c'est grand) Voici donc une petite série en photo !!! (j'espère que tu m'en voudras pas Pierre !!! lol )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

On réussit à bosser 7 jours sur 7, et 10 heures par jours durant les 2 premières semaines... On est payé 12,98 dollars/heure, après les taxes. Mais c'est un travail super ennuyant. On doit juste enlever les mauvais raisins des grappes juste avant qu'ils soient conditionnés... On a pas le droit de parler, pas de musique, aucune communication....J'ai donc décidé de changer d'exploitation...

Je pars ensuite dans une exploitation de bananes... 350 hectares. WAAAAAA, quel changement. L'esprit d'équipe est super bon, Je suis payé 14,85 dollars l'heure, après les taxes et quel bonheur de bosser par 25 degrés dès 7h du matin... (moins le midi quand ça atteind 40....)

 

 

 

                                                              

 

 

 

 

 

Y'a pire comme paysage pour bosser non ???

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A propos des bananes...

Saviez-vous qu'un arbre de Banane à besoin d'un an pour grandir et produire ses fruits ? Il ne produit des fruits qu'une seule fois dans sa vie ! Il faut donc les couper, à mi-tron pour lui donner une autre vie.Dans le queensland, on produit des bananes toute l'année. 

Les "bunch" (régimes) de bananes sont emballés sur l'arbre dans des sacs plastiques pour garder la chaleur (qui les aide à mieux grandir), et les protéger de certains animaux (des Oposums, des araignées, quelques rares serpents...)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dans cette plantation on produit également des "ladies fingers". Ce sont des petites bananes, plus sucrées, bien meilleures en goût (pour moi). Elles sont aussi plus chères...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cette année le prix des bananes dans le Queensland a atteind 12 dollars le kilo (environ 8 euros). En effet, un cyclone a détruit toutes les plantations l'année dernière...

Les bunch peuvent atteindre 40 à 70 kgs... Il faut ensuite les cueillir, ou plutôt couper les bunch à leurs bases, les prendre sur le dos le plus délicatement possible, pour les poser sur des chariots...(le moindre coup sur une banane la rend toute noir, et donc invendable).

Et c'est là qu'intervient mon 1er Job dans cette ferme...

Je dois réceptionner ces chariots, enlever les sacs plastiques, attacher les bunchs avec une corde, pour ensuite les faire partir sur un "manège" qui les emméne vers la coupe...

 

             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Je fais ce job une semaine, pour ensuite partir travailler dans les plantations. Au programme, nettoyage des allées, mise en place des plastiques sur les bunch... et travaux divers.

J'y ai fait quelques rencontres sympas, d'autres moins.... (voir ci-dessous)

 

 

 

 

Euh, là, c'est juste Pauline, donc c'est ok...

 

 

 

Un walabi, donc c'est toujours ok... ils sont gentils !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sympas cette araignée non ??? Mais ici plus elles sont grosses, moins elles sont dangeureuses... en tout cas c'est ce que je veux continuer à croire !!! 

Celle-ci n'est pas mal non plus !!! N'est-ce pas ? Avec des poils, un corps gros comme 2 doigts et aussi long !!! Mais celle-ce non plus n'est pas dangeureuse... (enfin j'espère ! )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Enfin pour aller crechendo... voici le pire...

Un "BROWN SNAKE" est venu nous rendre visite !!! Si tout comme moi vous ne le connaissez pas (enfin maintenant moi oui !), c'est tout simplement un des serpents les plus dangeureux au monde !!!

S'il vous mord, vous mourrez dans les 5 mins !!! A moins de ne pas vous ennerver, de ne pas vous stresser, et de ne pas courrir, et dans ce cas, vous gagnez 5 mins supplémentaires (le sang montera moins vite au coeur).

 

 

 

 

 

 

Ce serpent était donc de passage près de là où on bossait... Un australien a changé de tête... a pris un baton pour le frapper ! Le serpent jusque là s'enfuiyait, mais se sentant en danger a cherché à se retourner pour attaquer... Mais Brice (l'australien) lui a mis le baton sur la tête, pour ensuite le prendre dans la main, l'étrangler, jusqu'à ce qu'il meurt !!! Est-ce que vous vous imaginez ??? La mort était dans sa main !!! Mais il est impossible pour eux de repartir au Shed, et de dire au patron qu'on a vu un Brown snake, et qu'on l'a laissé partir !!! Lui même a un fusil à pompe pour les tuer ! WAAAAAA...

 

 

 

 

Après ça, les seuls mots qui sortaient de ma bouche étaient "fuck", "shit", "fuckin' shit", "fuckin' snake"... J'ai réalisé qu'il aurait fallu que je marche par exemple sur lui sans l'avoir vu pour qu'il me morde !!! et donc que la mort pouvait être là où on ne s'y attend pas (comme toujours d'ailleurs). FUCK !!!

 

Après cette épisode, il faut se détendre un peu !!!

A Atherton, la ville où nous sommes, ou plutôt, la campagne, il n'y a pas grand chose à faire !!! Après le travail, Vanessa, Yvette, Pierre et moi s'organisons pour cuisiner chacun notre tour !!! Chacun fait donc des efforts pour nourrir les autres !

Les quelques soirées dans le pub du coin, où des Australiens accoudés au bar  rotent, crient, chantent sur des chansons vieilles comme le bar, nous faisons quelques fêtes avec les Allemands, et les Coréens qui bossent avec nous ! Quelques soirées alcoolisées d'ailleurs !

 

Danger pour celui qui s'endort alcoolisé alors qu'Yvette est dans les parrages; voilà ce qui arrive .....

 

 

 

Un peu de Nutella par-ci, un peu de chantilly par-là...

 

 

 

Je ne dirai pas à qui appartient ce pied !!! Mais on le reconnaitra facilement !!! lol

 

 

 

 

 

 

Oups Pierre !!! Là, je sais qu'il va vraiment m'en vouloir !!! :-)  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Retour au travail !!!

La dernière semaine, je la passe sur un tracteur 8h par jour !!! lol

Mon travail consiste à le conduire pendant que 2 personnes me suivent et arrosent une jeune plantation de bananes.... par 40 degrés !!! Rappelons que le soleil australien est un des plus dangeureux au monde ! Un des trous de la couche d'ozone est au dessus de l'australie !!! Et c'est ici qu'on trouve le + de cancer de la peau dans le monde !!! Je suis devenu noir en moins d'une semaine !!! Et ma peau est tombée en 2 jours !!!

 

On peut voir à quel point je suis réveillé sur mon tracteur à 7h du mat !!!  mdr

 OUI, JE SAIS !!! MOI EN TRAIN DE CONDUIRE UN TRACTEUR, EN AUSTRALIE, AVEC UN CHAPEAU 3 FOIS TROP GRAND POUR MA TETE, DANS DES PLANTATIONS DE BANANES, AVEC DES AUSTRALIENS QUI TUENT DES SERPENTS MORTELS A MAIN NUES !!!! TOUT CA C'EST BIEN LOIN DE COLGATE !!! LOL

Voici mon équipe !!! Naturellement nous avons pris un verre tous ensemble pour mon départ !!!

 

 

 

 

Enfin, voici l'équipe Franco-coréenne !!! Nous faisons la route ensemble du lodge à notre boulot !!! Et c'est donc la séance des au revoir !!!

 

 

 

 

Mardi 10 octobre, nous n'avons pas grand chose à faire..

Nous vient alors une idée... louer une voiture et partir une journée dans la "rain forest" (la forêt tropicale), où nous avons pu admirer quelques "water falls" (chuttes d'eau).

La voiture (une familiale) nous coûte 75 dollars (environ 46 euros). Au passage je peux dire que la partie administrative est très simplifiée, puisque le loueur me demande juste mon permis provisoire (on a volé le miens avant que je parte en australie), et même pas un passeport...etc.

Comme vous devez vous en douter, l'essence est bcp moins cher qu'en france (2 à 3 fois je crois)... et chose étrange pour nous, le gasoil est plus cher que l'essence....

C'est moi le conducteur, et pendant la 1ère heure de conduite, j'ai l'impression d'apprendre à conduire...Imaginez...Le volant à droite, rouler à gauche, une boite automatique, un moteur de 6 cylindres...et des Kangourous à éviter sur les longues routes... on avait pas trop l'habitude de ça !!!

Pierre n'est malheureusement pas avec nous. Il a un peu de vaisselle à faire...lol . En fait, il bosse au resto ce jour là.

Je suis donc avec SOREN (un Danois), Marlin (une Suédoise), Yvette (comme son nom ne l'indique pas, une Anglaise), et Nathaniel (un Irlandais)

 Quelques fois les images vallent mieux que les mots, je vous laisse donc admirer !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yvette, who are you trying to scare ? lol

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                 

Il arrive un temps où l'on se rend compte qu'on dépense bcp d'argent... Vient donc le moment de travailler !

Heureusement, et comme le hazard fait bien les choses, un mec de l'auberge me propose un job de 2 jours dans un petit ranch reculé de Cairns ! Le proprio de ce ranch est venu chercher quelques jeunes pour l'aider a bosser chez lui.

C'est payé 12 dollars de l'heure, et on doit bosser 10h par jour. Comme on a pas d'autre boulot a ce moment, j'accepte, et j'en parle a Pierre qui me dit OK.

Le proprio vient nous chercher le matin a 7h30, et nous emmène a 30 min de l'auberge... direction sa propriété reculé de tout... et dans un bois.

Le job, consiste a nettoyer une parcelle de bois pour que son cheval puisse y prendre ses aises !

Au programme, troncs d'arbres a bouger, branches a couper, des mouches énormes a supporter... Mais quel bonheur de passer cette journee dans un bois et par ce temps magnifique !!!

 

 

On est 4 a y bosser, + le proprio.

- Yoshi, un Japonais

- Till, un Allemand

- Et pierre et moi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nous avons passé une journée un peu dure ! Mais qu'est ce que c'est bon de s'oxygéner !

Pierre a réveillé certains mucles dans les jambes, si bien qu'il marchait en boitant ! lol Et moi j'ai appris ce que voulait dire le mot "Heavy" . Ce n'est pas un mot que le proprio du ranch doit connaitre à la vue de la taille de ses épaules et de la facon dont il utilise des outils qui font mon poid ! lol

Au final, on bosse moins de 9h et le proprio nous paye 150 dollars la journée, soit environ 90 euros... Pas mal non ?

Enfin en Australie...

Après une escale d'1 heure à Brisbane (qui sera aussi une prochaine destination), nous arrivons enfin à Cairns.

Avant de parler de Cairns, je voudrais dire quelques mots sur l'Australie (comme je l'ai fait pour Hong Kong).

L'Australie... c'est :

14 fois la France en superficie (7 680 000 km²), pour 3 fois moins d'habitants (moins de 20 000 000), concentrés essentiellement sur la côte est.

L'Australie est à elle seule un continent (l'Océanie) et une île (la plus grande du monde)

86 % des habitants vivent en ville. Et Sydney et Melbourne regroupent à elles seules près de 40 % de la population du pays (plus de 3 millions chacune).

Rappelons que la capitale du pays est Canberra, et non pas Sydney comme on a souvent tendance à le croire.

La reine Elisabeth II (d'Angleterre) est toujours souveraine du pays. Le gouverneur général se nomme Michael Jeffrey, et le 1er ministre John Howard.

Quant à la monnaie, c'est le DOLLAR AUSTRALIEN . 1 € = 1,65 A$

Avec ces chiffres, on a tout de suite la sensation d'espace. C'est justement une des 1ère chose que je me dit en arrivant. Ces sensations d'espace, de nature et de liberté sont très présentes. Je constate aussi très rapidement une vie qui me parait plus....hummmmmm, plus COOOOLLLL, c'est le bon mot. Les gens sourient, ils sont sympas, disponibles, et agréables. Une des raisons à ça, est sans aucun doute la présence du soleil et du beau temps...J'ai souvent constaté l'inverse dans le nord de la france. Non ?

La route qui nous mène à notre auberge de jeunesse me fait découvrir cette ville de 98 000 habitants, mais qui en parait tout juste 10 ou 20 000 tellement il y a d'espace entre chaque maison, et où je n'arrive pas à trouver une habitation (pas immeuble; ça n'existe pas) de plus de 3 étages...

Notre auberge de jeunesse est située sur l'esplanade qui se situe à moins de 100 mètres de la côte. On trouve à l'intérieur 2 grandes cuisines équipées avec accessoires, 1 piscine, 1 frigo, internet, machines à laver, etc... et tout ça pour moins de 10 euros la nuit... Imbattable non ? Ah oui, j'oubliais, nous avons également un repas (léger) gratuit le soir dans un pub TRES branche de la ville de la ville...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le matin jai une vue imprenable sur la piscine... Ya pire comme reveille non ??? lol

Pierre ne veut pas voir ca, il prefere faire l autruche ... lol

 

 

 

 

 

 

 

 

Et moi ca me rend fou !!!  lol

 

 

 

 

 

 

 

 

La courte route qui nous mene de l auberge vers la mer, nous montre qu il n est pas possible de se baigner dans la mer á Cairns meme... En effet, jugez par vous meme... La mer est tres reculee, et surtout DES CROCIDILES ONT ETE SIGNALE A CET ENDROIT !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mais heureusement on trouve ici une GRANDE piscine exterieur (c est logique ici) . Tout le monde vient ici comme sur une plage, et il est meme possible d y manger... En effet des barbecues geant sont disponible pour tout le monde du matin au soir, et ils fonctionnent GRATUITEMENT... Il faut juste amener ses saucisses !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quelques petits bateaux attendent que leurs proprietaires aillent les promener...(c'est pour toi Mat lol)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et pendant ce temps la, que fait Pierre ?????????????

 

Il matte !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ou il bosse tres dur son Anglais si bien qu'il s'endort avec les feuilles sur le visage !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A suivre... Mon anniversaire, notre 1er boulot en tant que franco-Australiens, et la ville...

J'attend vos commentaires. Merci a Mumu et Mat qui ont depose 100 pour cent des messages. Ou je n'ai peut etre qu'eux comme amis ???  :-(

Lundi 18 septembre

FARID ça y est, le jour J est arrivé.

Nous allons à l'aéroport accompagné de ma copine, des parents et du frère de Pierre.Je peux lire dans leurs yeux de la tristesse, et de l'inquiétude. Je repense alors à ma grand mère qui me fait comprendre combien elle m'aime avant mon départ, à mon grand père à qui je n'ai pas eu le temps de le dire, aux personnes qui m'ont aidé à préparer ce voyage, celles qui m'ont dit à quel point j'allais leur manquer, et des larmes commencent à envahir mes yeux...Je me demande alors si j'ai pris la bonne décision... Mais je repense aussi à ceux qui ne se sont pas manifesté du tout malgrès mes appels, à ceux qui se sont permis des critiques et des jugements sans savoir ce qu'il se passe dans ma vie, et sans me connaitre et toutes les personnes qui ont pour seul but dans la vie de faire du mal...Soudain ma décision prend plus de sens.Et je me dis aussi qu'un an n'est pas bcp de temps, et que c'est quelque chose auquel je pense depuis très longtemps et que je dois faire maintenant.

Vient ensuite l'arrivée dans l'avion, qui tarde à décoller... Normal, on apprend qu'on lui change un générateur...(ça commence mal !!! )Il décolle enfin après une heure de retard. Les 12h30 de vols me paraissent très courtes... Normal je dors tout le temps... (fallait pas faire de nuit blanche la veille Farid ! )